Matindustri

Utrustningskrav

Matindustri er en av de største og viktigste bransjene i Sverige og i verden. Matproduksjon innebærer å bearbeide råvarer til mat og drikke som kan konsumeres av mennesker eller dyr. Matproduksjon omfatter mange forskjellige typer prosesser, som baking, brygging, konservering, pakking, meieri, slakting, fiskerensing og mye mer. Matproduksjon er også en bransje som stiller høye krav til kvalitet, sikkerhet, hygiene og miljø.

For å oppfylle disse kravene trenger matindustrien å bruke utstyr som er tilpasset de spesifikke forholdene og behovene som gjelder i matproduksjon. Utstyret må være pålitelig, effektivt, holdbart og lett å rengjøre. Utstyret må også følge de lover og regler som gjelder for matbehandling, som mattilsynsforordningen, matloven og matkontrollforordningen. BEVI kan levere drivløsninger som oppfyller disse kravene.

Drivutstyr

Drivutstyr er en viktig del av utstyret som brukes i matproduksjon. Drivutstyr er det utstyret som gir kraft og bevegelse til andre deler av utstyret, som transportbånd, pumper, vifter, blandere, kverner, skjærere, heiser og så videre. Drivutstyr består vanligvis av en motor, et gir, en kobling og en aksel. Drivutstyr må være dimensjonert og valgt for å passe den spesifikke applikasjonen og prosessen det skal brukes i. Drivutstyr må også oppfylle de hygienekravene som gjelder for matindustri, samt andre krav som kan være relevante for den aktuelle produksjonen, som lydnivå, vibrasjonsdemping, energieffektivitet og vedlikeholdbarhet.

BEVI er en ledende leverandør av drivutstyr for matindustri med lang erfaring og bred kompetanse på området. Vi kan tilby skreddersydde løsninger som møter kundenes behov og forventninger. BEVI har et bredt utvalg av drivutstyr, som motorer, motorreduksjoner, koblinger, frekvensomformere, bremser og styringssystemer. BEVI har også mulighet til å tilpasse utstyret etter de spesifikke kravene og forholdene som gjelder for hver applikasjon og prosess. For eksempel kan vi levere drivutstyr som tåler høye eller lave temperaturer, fuktighet, støv, aggressive medier eller støt. BEVI kan også levere drivutstyr med ekstra slitesterk overflatebehandling, som epoksibelagt, pulverlakkert eller rustfritt stål. Vi kan også levere drivutstyr som er matgodkjent, det vil si at det er laget av materialer som er godkjent for kontakt med mat, og at det inneholder olje eller fett som er godkjent for matbruk.

BEVI sine drivløsninger for matindustrien

BEVI har levert drivløsninger for mange forskjellige typer matproduksjon, som bakeri, meieri, bryggeri, slakteri, fiskerensing, konservering, pakking og mye mer. Her er noen eksempler på drivløsninger som BEVI har levert til kunder innen matindustri:

• Drivløsning for transportbånd som brukes til å transportere brød i et bakeri. Drivløsningen består av en asynkronmotor, en girkasse, en friksjonskobling og en aksel. Løsningen er tilpasset for å tåle høye temperaturer, fuktighet og støv som finnes i bakerimiljøet. Den har også en pulverlakkert overflatebehandling som er motstandsdyktig mot rengjøringsmidler og korrosjon.
• Drivløsning for en rensemaskin som brukes til å rense og filetere fisk. Løsningen består av en asynkronmotor, en girkasse, en elastisk kobling og en aksel. Drivløsningen er tilpasset for å tåle det som finnes i renseprosessen, som saltvann, blod og fiskerester. Drivløsningen har en rustfri overflatebehandling som er lett å rengjøre og desinfisere.
• Drivløsning for en pumpe som brukes til å pumpe øl i et bryggeri. Løsningen består av en asynkronmotor, en girkasse, en friksjonskobling og en aksel. Drivløsningen er tilpasset for å tåle det lave pH-verdien som finnes i ølproduksjonen, samt de høye hygienekravene som gjelder for drikkeproduksjon. Løsningen har også en matgodkjent olje i girkassen.